Поставка высококачественного инулина/синантрина Cas:9005-80-5

Поставка высококачественного инулина/синантрина:9005-80-5

Инулин Описание:
Номер CAS:9005-80-5
Номер EINECS:232-684-3
Молекулярная формула: C₁₇H₁₁N₅

Молекулярный вес: 285,303

HSCод: 1108200000

инулинТехнические характеристики:

Температура кипения 563,5 ºC
Водорастворимый растворимый
плотность 1,35 г/см³
Внешний вид белый порошок
температура вспышки 294,6 ºC
Описание безопасности S24/25
форма существования Коллоидная форма существования
вещество протоплазма клетки

Знакомство с инулином

Инулин содержится в протоплазме клеток в виде коллоида. В отличие от крахмала, он легко растворяется в горячей воде. Этанол осаждается из воды и не реагирует с йодом. Кроме того, инулин легко гидролизуется во фруктозу в разбавленной кислоте, что характерно для всех фруктанов. Он также гидролизуется до фруктозы инулазой. И у людей, и у животных отсутствуют ферменты, расщепляющие инулин.

Инулин — еще одна форма хранения энергии для растений, помимо крахмала. Это идеальный функциональный пищевой ингредиент и хорошее сырье для производства олигосахаридов, полифруктозы, сиропов с высоким содержанием фруктозы, кристаллизованной фруктозы и других продуктов.

ИнулинПриложение:

1. Обработанные продукты с низким содержанием жира (например, сливки, намазанные продукты).

Инулин – отличный заменитель жиров. При полном смешивании с водой он образует кремообразную структуру, которая позволяет легко заменять жир в продуктах и ​​обеспечивает мягкий вкус, хороший баланс и полноту вкуса. Может заменить жир на клетчатку, повысить плотность и вкус продукта и стабильно улучшить дисперсию эмульгирования, в сливках, при обработке пищевых продуктов можно заменить 30-60 процентов жира.
2. Установите диету с высоким содержанием клетчатки.

Инулин хорошо растворяется в воде, что позволяет интегрировать его с системами на водной основе. Он богат водорастворимыми пищевыми волокнами, и в отличие от других волокон, инулин очень удобно использовать в качестве ингредиента клетчатки, и он может улучшить сенсорные свойства. Они могут помочь человеческому организму иметь более сбалансированную диету, поэтому их можно использовать в качестве пищевого ингредиента с высоким содержанием клетчатки.
3. Используется в сухом молоке, кусочках сухого молока, сыре, замороженных десертах.

Добавление 8–10 процентов инулина в сухое молоко, кусочки свежего сухого молока, сыр и замороженные десерты может сделать продукт более функциональным, более богатым на вкус и лучшей текстурой.

Информация о компании:
Xiamen Ditai Chemicals Co., Ltd — профессиональная химическая компания в Китае. Специализируется на торговле и экспорте различных видов качественных химикатов с 1997 года. Продукция включает в себя промышленные химикаты, кормовые добавки, пищевые добавки, агрохимикаты, удобрения, фармацевтические препараты, водоочистку и минералы. Наша управленческая команда имеет более чем 17-летний опыт работы в сфере удовлетворения потребностей клиентов. Мы гордимся тем, что наши качественные химикаты и услуги были одобрены клиентами по всему миру.
 

горячая этикетка : поставка высококачественного инулина/синантрина:9005-80-5, Китай поставка высококачественного инулина/синантрина:9005-80-5 производители, поставщики, завод