sales@xmditai.com
8613806063016
ruЯзык

Лимонная кислота в основном используется в качестве ароматизатора, консерванта и средства, предотвращающего старение, в пищевой промышленности и производстве напитков. Лимонную кислоту также можно использовать в качестве антиоксиданта, пластификатора, моющего средства в химической, косметической и моющей промышленности. В качестве пищевой добавки безводная лимонная кислота является важным пищевым ингредиентом в наших продуктах питания. Являясь ведущим поставщиком пищевых добавок и пищевых ингредиентов в Китае, мы можем предоставить вам высококачественную безводную лимонную кислоту.

Xiamen Ditai Chemicals: поставщик бикарбоната аммония, сочетающий качество и инновации

Наша компания является профессиональной химической компанией в Китае, специализирующейся на производстве и экспорте различных высококачественных химикатов с 1997 года.

Разнообразие продуктов

Продукция, которую мы предлагаем нашим клиентам, включает промышленные химикаты, кормовые добавки, пищевые добавки, агрохимикаты, удобрения, фармацевтические препараты, средства для очистки воды и минералы. Постоянно улучшая качество и сервис, мы будем предоставлять клиентам продукцию самого высокого качества, отвечающую их требованиям.

Строгий контроль качества

Наша компания является предприятием, сертифицированным по стандарту ISO9001:2008. Мы постоянно совершенствуем наши внутренние и внешние процедуры для обеспечения качества. На данный момент многие из наших химикатов прошли окончательную регистрацию REACH, чтобы облегчить клиентам использование наших химикатов на европейском рынке.

 

Конкурентная цена

Помимо качества, мы считаем важными конкурентоспособные цены на товары. Наша обширная дистрибьюторская сеть, покупательная способность и эффективная система управления запасами позволяют нам предлагать нашу продукцию по лучшим ценам.

 

 

 

Богатый отраслевой опыт

Наша управленческая команда имеет около 20 лет совокупного опыта в удовлетворении потребностей наших клиентов. Наши качественные химикаты и услуги признаны клиентами по всему миру. Кроме того, наш зарубежный филиал Kaiyu Trading может предоставлять эффективные услуги клиентам по всему миру.

Главная 123 Последняя страница
Supply High Quality Magnesium Hydroxide CAS 1309-42-8

 

Краткое введение в лимонную кислоту

Лимонная кислота – это кислота природного происхождения. Он содержится в различных фруктах и ​​овощах. Пример цитрусовых — лимон, в котором содержится наибольшее количество лимонной кислоты. Во многих потребительских товарах, в пищевой промышленности и производстве напитков используется лимонная кислота. В качестве подкислителя в безалкогольных напитках и сиропах стимулирует естественный фруктовый вкус и придает необходимую степень терпкости. Лимонная кислота — это промежуточное органическое соединение в цикле трикарбоновых кислот (ТСА), которое в природе содержится в цитрусовых, ананасах, грушах и кристаллизуется в виде цитрата кальция. В основном его производят путем ферментации. Лимонная кислота образует широкий спектр солей металлов, включая комплексы с медью, железом, марганцем, магнием и кальцием. Эти соли являются причиной его использования в качестве изолирующего агента в промышленных процессах и в качестве антикоагулянтного консерванта крови. Это также является основой его антиоксидантных свойств в жирах и маслах, где он снижает катализируемое металлами окисление за счет хелатирования следов металлов, таких как железо.

Свойства лимонной кислоты

 

  • Это слабая органическая кислота.

  • Молекулярная формула лимонной кислоты C6H8O7.

  • Это бесцветное кристаллическое соединение без запаха и вкуса.

  • Кристаллы лимонной кислоты имеют моноклинную структуру.

  • Молярная масса лимонной кислоты составляет 192,124 г/моль.

  • Его плотность составляет 1,665 г/см3.

  • Температура кипения лимонной кислоты составляет 310 градусов, а температура плавления — 153 градуса.

  • Помимо воды, он растворим в эфире, спирте и ацетоне.

  • При комнатной температуре он существует в виде белого кристаллического порошка.

  • При нагревании выше 175 градусов он разлагается за счет углекислого газа и потери воды. C6H8O7 + тепло → CO2 + H2O

Supply White Crystalline Powder Maleic Acid CAS 110-16-7

Источники лимонной кислоты

 

 

Существуют как природные, так и искусственные источники лимонной кислоты.


Природные источники
Согласно исследованию 2014 года, цитрусовые, такие как лимоны и лаймы, содержат наибольшее количество встречающейся в природе лимонной кислоты. Другие природные источники включают мандарины, апельсины, грейпфруты, ананасы, помидоры, брокколи, морковь и ягоды.

 

Искусственные источники
Люди часто используют лимонную кислоту в обработанных пищевых продуктах и ​​предметах домашнего обихода. Из-за этого ученые разработали его синтетическую форму с использованием гриба Aspergillus niger, или черной плесени. Она известна как искусственная лимонная кислота (MCA). МКА – одна из наиболее распространенных пищевых добавок. Кроме того, он используется в фармацевтической и косметической промышленности, а также в чистящих средствах и смягчителях. Хотя MCA имеет ту же химическую формулу, что и природная лимонная кислота, она может содержать остатки черной плесени. Это может вызвать аллергию или нежелательные эффекты при употреблении.

Польза для здоровья лимонной кислоты

 

 

Supply Good Quality Malononitrile CAS 109-77-3

Улучшает здоровье кожи

Лимонная кислота представляет собой альфа-гидроксикислоту (AHA). AHA — это химические отшелушивающие средства, которые обычно добавляют в средства по уходу за кожей, чтобы помочь удалить омертвевшие клетки кожи, обнажая новую, свежую кожу. Низкие концентрации лимонной кислоты могут помочь улучшить тон и текстуру кожи, а также очистить поры, способствуя обновлению клеток. Однако высокие дозы могут иметь побочные эффекты и вызвать раздражение кожи.

Защищает от камней в почках

Лимонная кислота, как и цитрат калия, часто помогает лечить или предотвращать хронические камни в почках. Это помогает увеличить цитрат мочи, чтобы избежать образования кальциевых камней и снизить кислотность мочи, предотвращая образование мочевой кислоты и цистиновых камней. Вы также можете употреблять цитрусовые или разбавленный концентрат лимонного сока в качестве естественного средства для профилактики камней.

Увеличивает усвоение питательных веществ

Лимонную кислоту часто добавляют к минералам, чтобы улучшить их усвоение. Цитрат магния получают путем соединения лимонной кислоты с оксидом магния. Одно исследование показало, что цитрат магния усваивается лучше, чем хелат магния и оксид магния. Другое исследование показало, что цитрат кальция является наиболее легко усваиваемой добавкой кальция. Вы также можете принимать его натощак, поскольку для его всасывания не требуется желудочной кислоты.

Имеет подщелачивающий эффект

Лимонная кислота считается подщелачивающим веществом — несмотря на то, что она имеет кислый вкус — а это означает, что она может помочь нейтрализовать последствия употребления большого количества кислых продуктов, таких как, например, мясо и обработанные зерна. Щелочные продукты содержат большее количество щелочеобразующих минералов, таких как калий, магний, кальций, натрий, марганец и железо, и они могут способствовать усвоению минералов.

Защищает от воспаления

Природная лимонная кислота является антиоксидантом. Это означает, что он может помочь защитить ваши клетки от повреждений, вызванных свободными радикалами. Антиоксиданты также помогают защитить от воспалений и признаков старения. В исследовании 2014 года, опубликованном в журнале Journal of Medicinal Food, исследователи изучили связь между лимонной кислотой и индуцированным эндотоксином окислительным стрессом мозга и печени у мышей. Они обнаружили, что лимонная кислота уменьшает перекисное окисление липидов и воспаление в головном мозге, повреждение печени и фрагментацию ДНК у мышей после инъекций, которые должны были вызвать окислительный стресс в их мозге и печени. Исследования показали, что лимонная кислота может помочь уменьшить перекисное окисление липидов и подавить воспаление, уменьшая дегрануляцию клеток и ослабляя высвобождение воспалительных соединений, таких как миелопероксидаза, эластаза, интерлейкин и фактор тромбоцитов 4.
 
Характеристики лимонной кислоты

 

Элемент Спецификация
Моногидрат безводный
Появление Бесцветный или белый кристалл Бесцветный или белый кристалл
Цвет раствора 20% водный раствор осветлить 20% водный раствор осветлить
Анализ 99.5-100.5% 99.5-100.5%
Влага Меньше или равно 9,0% Меньше или равно 0,20 %.
Сульфатированная зола Меньше или равно 0,05 %. Меньше или равно 0,05 %.
Светопропускание Больше или равно 97 % Больше или равно 99,0%
Сульфат Меньше или равно 150 ppm Меньше или равно 30 ppm
Хлористый Меньше или равно 5 ppm Меньше или равно 5 ppm
Кальций Меньше или равно 20 ppm Меньше или равно 20 ppm
Тяжелые металлы Меньше или равно 1 ppm Меньше или равно 1 ppm
Железо Меньше или равно 1 ppm Меньше или равно 1 ppm
оксалат Меньше или равно 20 ppm Меньше или равно 20 ppm
Легко карбонизуемое вещество Меньше или равно 1.0 Меньше или равно 1.0
Алюминий Меньше или равно 0.2ppm Меньше или равно 0.2ppm
Мышьяк Меньше или равно 0.1ppm Меньше или равно 0.1ppm
Меркурий Меньше или равно 0.1ppm Меньше или равно 0.1ppm
Вести Меньше или равно 0.5ppm Меньше или равно 0.5ppm
Эндотоксин зародыша Меньше или равно 0,5 МЕ/мг. Меньше или равно 0,5 МЕ/мг.
Тридодециламин Меньше или равно 0.1ppm Меньше или равно 0.1ppm
APHA(50%В/В) Меньше или равно 25 Меньше или равно 15

 

 
Использование лимонной кислоты
Лимонная кислота как пищевая добавка

Лимонная кислота используется в пищевых продуктах как ароматизатор и консервант. Его используют в обработанных пищевых продуктах, таких как напитки, безалкогольные напитки и т. д. Из-за кислого вкуса его используют при изготовлении некоторых конфет. Иногда кислые конфеты покрыты белым порошком – лимонной кислотой. Чтобы предотвратить образование жировых шариков, некоторые производители мороженого используют его в качестве эмульгатора.

Лимонная кислота – эффективный хелатор

Лимонная кислота представляет собой трипротонную кислоту (она может отдавать в реакции 3 атома водорода на молекулу), что делает ее отличным хелатором (хелатирование — это тип связывания ионов и молекул с ионами металлов). Он связывает металлы, делая их растворимыми, что очень полезно для удаления и предотвращения накопления кальция при использовании жесткой воды. ЭДТА является наиболее распространенным хелатором, но лимонная кислота является природным и возобновляемым ресурсом.

Лимонная кислота как чистящее средство

Разлагая следы металлов, содержащихся в жесткой воде, лимонная кислота входит в состав различных бытовых чистящих средств и помогает удалить пятна от жесткой воды. Это естественная альтернатива агрессивным промышленным химическим чистящим средствам.

Лимонная кислота как смягчитель воды

Поскольку лимонная кислота является органической кислотой, эффективным хелатором и обладает буферными свойствами, ее используют в качестве смягчителя воды в моющих средствах. Лимонная кислота является сильным смягчителем воды благодаря своим химическим свойствам слабой органической кислоты. Лимонная кислота предпочтительнее полифосфатов, которые обычно используются в качестве промышленного кондиционера для воды. Но высокий уровень фосфора может вызвать цветение водорослей, которое может быть вредным для человека и водных организмов.

Лимонная кислота в косметике

Лимонная кислота широко используется в косметической промышленности. Он обладает буферной способностью, которая используется для регулирования pH средств по уходу за кожей. Он обладает антивозрастными свойствами, поскольку является природным антиоксидантом. Лимонная кислота представляет собой альфа-гидроксикислоту, что означает, что она действует как мягкий и натуральный отшелушивающий агент, который может помочь в лечении прыщей, уменьшении темных пятен, улучшении текстуры кожи и разглаживании тонких линий и морщин.

Промышленное использование лимонной кислоты

Лимонная кислота используется в таких отраслях, как производство моющих средств, гальваника, дубление кожи, в качестве консерванта для хранимой крови, а также в качестве буфера и антиоксиданта в фармацевтической промышленности. Кроме того, некоторые кислоты, полученные из грибов, имеют значительную коммерческую ценность и нашли широкое применение в пищевой, кормовой, фармацевтической и полимерной промышленности.

Лимонная кислота против аскорбиновой кислоты против яблочной кислоты против фосфорной кислоты
 

Кислый вкус некоторых продуктов питания, как правило, возникает из-за кислот, таких как лимонная кислота, молочная кислота, яблочная кислота, щавелевая кислота и аскорбиновая кислота.

 

Аскорбиновая кислота, другое название витамина С, — еще одно питательное вещество, содержащееся в цитрусовых и зеленых овощах. Было доказано, что он оказывает антиоксидантное действие и защищает глаза, кожу, кровеносные сосуды и соединительную ткань. Некоторые люди предпочитают принимать аскорбиновую кислоту в виде витамина с пищей или без нее, обычно один-два раза в день.

 

Как и лимонная кислота, яблочная кислота является кислой и используется в качестве ароматизатора, придающего пище терпкий вкус, а также в качестве консерванта. Это естественно происходит в некоторых фруктах, а также в вине. Яблочная кислота используется в средствах по уходу за кожей, чтобы помочь удалить омертвевшие клетки кожи, и принимается в виде добавок для лечения прыщей, бородавок, сухости во рту, хронической боли или усталости или фибромиалгии.

 

Фосфорная кислота используется для придания безалкогольным напиткам пикантного вкуса и для консервирования пищевых продуктов/напитков, предотвращая рост плесени и бактерий. Это соединение можно найти в напитках из колы, бутилированном и баночном чае со льдом, бутилированных и баночных кофейных напитках, сухих завтраках и немолочных сливках. Фосфорная кислота играет важную роль в здоровье зубов и костей и широко используется в стоматологии и ортодонтии, например, для очистки и разглаживания поверхностей зубов, а также для облегчения установки пломб.

 
Побочные эффекты лимонной кислоты
 
При приеме в рот

Лимонную кислоту обычно употребляют в пищу. Недостаточно достоверной информации, чтобы узнать, безопасно ли использовать лимонную кислоту в качестве лекарства или каковы могут быть побочные эффекты. Употребление большого количества лимонной кислоты, вероятно, небезопасно.

 
При нанесении на кожу

Лимонная кислота, возможно, безопасна при использовании в продуктах, также содержащих гликолевую кислоту и молочную кислоту в концентрации 10% или менее. Но это может быть небезопасно при неправильном использовании. Использование продуктов не по назначению или в более высоких концентрациях может вызвать ожоги кожи. Более высокие концентрации следует использовать только под наблюдением дерматолога.

 
При приеме в рот

Лимонную кислоту обычно употребляют в пищу. Недостаточно достоверной информации, чтобы узнать, безопасно ли использовать лимонную кислоту в качестве лекарства или каковы могут быть побочные эффекты. Употребление большого количества лимонной кислоты, вероятно, небезопасно.

 
Беременность и кормление грудью

Лимонную кислоту обычно употребляют в пищу. Но недостаточно достоверной информации, чтобы узнать, безопасно ли использовать лимонную кислоту в качестве лекарства во время беременности или кормления грудью. Будьте осторожны и придерживайтесь определенного количества еды.

 
Поврежденная кожа

Избегайте нанесения лимонной кислоты на поврежденную кожу. Это может быть болезненно.

 
 
Наш сертификат

 

 
Наша компания получила следующие сертификаты
 

productcate-311-398

 

 
Наша фабрика

 

 
Это фото нашей фабрики
 

productcate-668-732

 

Часто задаваемые вопросы

Вопрос: Как обычно используется лимонная кислота?

Ответ: Лимонная кислота используется в ряде других областей, помимо использования в чистящих средствах, таких как средства личной гигиены, лесное хозяйство, молочная промышленность, фармацевтика и гальваника. В качестве консерванта, ароматизатора и ополаскивателя для овощей он полезен в пищевой промышленности.

Вопрос: Полезна ли лимонная кислота для вашего организма?

Ответ: Потребление продуктов, содержащих натуральную лимонную кислоту (например, из сока лимона или лайма), имеет преимущества, поскольку она действует как антиоксидант, то есть защищает организм от повреждения свободными радикалами. Употребление огромного количества антиоксидантов помогает во всем: от защиты сердца до профилактики рака.

Вопрос: Каковы побочные эффекты лимонной кислоты?

Ответ: Серьезные побочные эффекты лимонной кислоты и цитрата натрия включают подергивание или спазмы мышц, отеки или увеличение веса, усталость, изменения настроения, быстрое и учащенное дыхание, учащенное сердцебиение, чувство тревоги, черный или кровавый стул, сильную диарею или судороги (судороги). ).

Вопрос: Является ли лимонная кислота дезинфицирующим средством?

Ответ: Да, лимонная кислота является дезинфицирующим средством. Она отлично подходит для общей дезинфекции и очистки, поскольку лимонная кислота убивает бактерии, плесень и грибок.

Вопрос: Аскорбиновая кислота — это то же самое, что лимонная кислота?

Ответ: Лимонная кислота и аскорбиновая кислота — это два типа кислоты, используемые для двух разных целей консервирования пищевых продуктов. Хотя обе кислоты являются кислотами, они не идентичны. Лимонная кислота имеет большую кислотность, чем аскорбиновая кислота.

Вопрос: Лимонная кислота — это то же самое, что уксус? Если они разные, то чем они отличаются?

Ответ: Хотя уксус тоже имеет кислый вкус, это не одно и то же. Лимонная кислота немного более кислая, чем большинство уксусов, хотя это зависит от уксуса. Уксус имеет pH от примерно 2,4 до выше 3. Порошок лимонной кислоты используется в сухих продуктах в качестве сухого заменителя лимонного сока или уксуса. Например, его используют в приправах, соли, порошках приправ и хрустящих закусках, поскольку он не добавляет жидкости или влаги.

Вопрос: Лимонная кислота так же хороша для чистки, как уксус? Убивает ли лимонная кислота бактерии?

Ответ: Так же, как уксус и лимонный сок, лимонная кислота помогает очистить поверхности и технику в доме. Например, вы можете использовать его для очистки автоматической капельной кофеварки или создать анти-спрей. Слабые кислоты, такие как уксус и лимонный сок, можно использовать для очистки, растворения известкового налета и очистки грязных/жирных поверхностей. Бактерии не могут расти в кислой среде, поэтому в моющих средствах используются кислотные ингредиенты.

Вопрос: Можно ли использовать в рецепте лимонный сок вместо лимонной кислоты?

Ответ: Лимонную кислоту и свежий лимонный сок можно использовать разными способами, например, когда из фруктов или овощей можно приготовить джемы, желе, соусы или консервы. Используйте примерно 1/8 стакана лимонного сока на каждые 1/2 чайной ложки лимонной кислоты. Лимонная кислота и лимонный сок используются для снижения pH, поэтому ингредиенты можно безопасно хранить.

Вопрос: Для чего используется лимонная кислота?

Ответ: Лимонная кислота используется в инсектицидах и дезинфицирующих средствах, помогающих уничтожить бактерии и вирусы. Его используют для консервирования и маринования мяса, а также для придания вкуса продуктам и напиткам. Например, лимонную кислоту используют в вине для снижения пониженной кислотности и улучшения вкуса. Лимонная кислота также используется в косметике и средствах личной гигиены в качестве консерванта, а также в чистящих средствах для удаления отложений жесткой воды.

Вопрос: Получается ли лимонная кислота из черной плесени?

Ответ: Примерно 99 процентов производимой в мире лимонной кислоты производится из гриба Aspergillus niger, также известного как черная плесень. Черная плесень эффективно превращает сахар в лимонную кислоту, и ее ферментация также обычно признается FDA безопасной в соответствии с Федеральным законом о пищевых продуктах, лекарствах и косметике.

Вопрос: вредна ли лимонная кислота для зубов?

Ответ: Чрезмерное количество лимонной кислоты может привести к постепенному растворению зубной эмали. Академия общей стоматологии утверждает, что продукты, содержащие высокую концентрацию органической кислоты, следует употреблять в умеренных количествах. Также рекомендуется полоскать рот после еды или питья продуктов и напитков, содержащих лимонную кислоту. Еще один вариант – использовать соломинку при употреблении напитков, содержащих лимонную кислоту.

Вопрос: Для чего используется моногидрат лимонной кислоты?

Ответ: Цитрат или лимонная кислота часто используются для регулирования pH, придания кислого вкуса пище и напиткам, образования солевых производных минералов и металлов для лекарств и в качестве пищевой добавки.

Вопрос: Лимонная кислота — это то же самое, что моногидрат лимонной кислоты?

Ответ: Между моногидратом лимонной кислоты и безводной лимонной кислотой нет существенной разницы, за исключением того, что водная жидкость содержит растворенные кристаллы воды (кристаллическая вода ничем не отличается от обычной воды).

Вопрос: Можно ли принимать моногидрат лимонной кислоты перорально?

Ответ: Поскольку гидрат лимонной кислоты является одной из самых сильных пищевых кислот, ее часто используют в качестве ароматизатора и консерванта в пищевых продуктах и ​​напитках, особенно в напитках и конфетах. В рецептах его используют вместо уксуса или лимонного сока там, где необходима чистая кислота.

Вопрос: Могу ли я есть порошкообразный моногидрат лимонной кислоты?

Ответ: Лимонная кислота обычно полезна, но слишком много порошка может навредить. Лимонную кислоту безопасно употреблять в пищу, однако употребление ее в больших количествах связано с эрозией эмали.

Вопрос: В чем разница между лимонной кислотой и безводной лимонной кислотой?

Ответ: Лимонная кислота доступна как в безводной, так и в моногидратной форме. Разница между безводной и моногидратной лимонной кислотой заключается в том, что в безводной лимонной кислоте отсутствует кристаллизационная вода, тогда как в моногидрате лимонной кислоты имеется молекула воды, связанная с молекулой лимонной кислоты.

Вопрос: Как лимонная кислота сохраняет пищу?

Ответ: Проще говоря, лимонная кислота служит консервантом в пищевой промышленности и производстве напитков. Природная кислота, содержащаяся в таких фруктах, как лимоны и лаймы, в органическом состоянии действует как консервант. Его высокая кислотность затрудняет выживание плесени, бактерий или других отрицательно влияющих веществ.

Вопрос: Безопасно ли чистить лимонной кислотой?

Ответ: Лимонная кислота — это мягкая органическая кислота. В качестве чистящего средства он очень эффективен и подходит для легкого удаления накипи, пятен от жесткой воды, минеральных отложений и т. д. Некоторые области, где раствор лимонной кислоты может быть полезен: ванные комнаты, туалеты, унитазы, кухни, кофемашины. , чайники, осушители и т. д.

Вопрос: Разлагается ли лимонная кислота со временем?

Ответ: Как правило, неоткрытая упаковка лимонной кислоты может храниться неопределенно долго, при условии, что она хранится в прохладном, сухом месте, вдали от солнечного света. Если упаковка была открыта, она может сохранять свою эффективность до пяти лет без видимой разницы в эффективности.

Вопрос: Является ли лимонная кислота консервантом или добавкой?

Ответ: Лимонная кислота обычно используется в качестве пищевой добавки для натурального ароматизатора и в качестве консерванта. Его также используют в косметике, в медицинских целях, в качестве антиоксиданта и в чистящих средствах.

Не стесняйтесь покупать лимонную кислоту по низкой цене на нашем заводе. Как один из профессиональных производителей и поставщиков лимонной кислоты, мы всегда к вашим услугам.

Отправить запрос